Kırkağaç’ta Gelenekle Harmanlanan Görkemli Sünnet Düğünü: Misafirlere Coğrafi İşaretli Lezzet “Çakal Pideli Paça” İkram Edildi

GENEL

Manisa’nın Kırkağaç ilçesi Yağmurlu Mahallesi, hafta sonu hem bir sünnet düğününe hem de geleneksel lezzetlerin sergilendiği kültürel bir buluşmaya ev sahipliği yaptı.

Manisa’nın Kırkağaç ilçesi Yağmurlu Mahallesi, hafta sonu hem bir sünnet düğününe hem de geleneksel lezzetlerin sergilendiği kültürel bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Gülcan ve Metin Simavlı çiftinin oğulları Metehan Simavlı için düzenlenen sünnet düğünü, bölgeye özgü mutfağın zenginliğiyle adeta bir şölen havasında geçti.

İzmir Adnan Menderes Havalimanı’nda görev yapan Metin Simavlı’nın bu mutlu gününde dostları ve meslektaşları Ege Bölgesi’nin dört bir yanından Yağmurlu’ya akın etti. Düğüne katılan davetlilere, Kırkağaç ilçesine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenmiş olan “Kırkağaç çakal pideli paça” yemeği, diğer adıyla “Kapama” ikram edildi.

İlçenin meşhur kavunu kadar dikkat çeken bu özel lezzet, uzun saatler süren özenli hazırlığın ardından usta aşçılar tarafından büyük kazanlarda pişirilerek konuklara sunuldu. Menüde ayrıca keşkek, nohut, pilav, cacık, turşu ve irmik helvası yer aldı. Geleneksel Kırkağaç mutfağının tüm inceliklerini yansıtan yemekler, katılımcılardan tam not aldı.

Sünnet düğünü, klarnet ustası Selçuk Demirbaş ve orkestrasının sahne aldığı renkli bir müzik şöleniyle devam etti. Konvoyun ardından erkekliğe ilk adımını atan küçük Metehan, annesi, babası ve ablasıyla birlikte davul-zurna eşliğinde oynayarak unutulmaz anlar yaşadı. Bölgenin geleneklerinden biri olan erkeklere özgü oturma şenliği de düğünün önemli detayları arasında yer aldı.

Gece geç saatlere kadar süren etkinliğe Kırkağaç Belediye Başkanı Üstün Dönmez’in yanı sıra kamu kurumlarının yöneticileri, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı. Başkan Dönmez, Simavlı ailesini tebrik ederek Metehan’a sağlıklı ve başarılı bir ömür diledi.

Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.